Який овоч лікує шлунок?
Особливо корисні овочі для шлунка це буряк, кольорова капуста, гарбуз, морква і картопля. У деяких пацієнтів, найчастіше похилого віку, погіршується моторика кишечника і людина починає страждати на постійні закрепи.
Що загоює слизову шлунка продуктами?
- Слизові каші: вівсянка, рисова, манна – обволікають слизовузнижуючи роздратування.
- Нежирні сорти м'яса та риби: курка, індичка, тріска, судак – легко засвоюються та не перевантажують шлунок.
- Яйця некруто або у вигляді парового омлету: джерело білка, який добре переноситься при гастриті.
Що добре відновлює шлунок?
До таких продуктів належать:
- Кефір, йогурт (краще без додавання цукру та ароматизаторів);
- Сир і кисле молоко (бажано вибирати варіанти з невисокою жирністю);
- Квашена капуста та інші ферментовані овочі;
- Кімчі – корейські ферментовані страви;
- Комбуча (чайний гриб).
Який овоч корисний для кишківника?
В овочах та фруктах знаходиться значна кількість клітковини, вітамінів, мінералів та фітонутрієнтів. Особливої уваги заслуговують капуста (білокочанна, броколі, цвітна), морква, гарбуз, яблука, груші та ягоди. Ці продукти благотворно впливають на слизову оболонку кишечника та підтримують його рухову активність.