Який сорт капусти найкращий для зберігання?
Сорт капусти "Московська пізня" "Московська пізня" – це пізньостиглий сорт, який славиться високою врожайністю та великими качанами. Він відмінно підходить для квашення та зберігання протягом зими.
Яка капуста найкраще підходить для тривалого зберігання?
Довгостиглий сорт пізнього плоского голландського сорту дозріває у гладкі, овальні, тверді як камінь качани діаметром до 12 дюймів і вагою до 15 фунтів. Це найкраща у світі капуста для зберігання, її можна зберігати у підвалі або в холодильнику протягом кількох місяців.
Які сорти пізньої капусти найкращі?
Порівняння сортів: вибираємо, який сорт вибрати та купити
| Місце | Назва сорти |
|---|---|
| 1 | Мегатон |
| 2 | Крауткайзер |
| 3 | Харківська зимова |
| 4 | Харрікейн |
Яка капуста не підходить для квашення?
За словами фахівця, вимоги до «правильного» качану, з якого має вийти заготівля потрібних кондицій, не найскладніші. Насамперед, варто звернути увагу на його щільність. Пухкі, розсипаються качани з великими проміжками між листям для квашення не підійдуть.