Яка риба найкраща для салату мімозу?
Консервована горбуша – Ідеальний вибір для «Мімози». До сімейства лососевих відноситься кілька видів риби: сьомга, кета, нерка, горбуша, кижуч, омуль та ін. Однак найсмачнішим консервованим лососем вважається саме горбуша.
Яка консервована риба йде у мімозу?
Традиційно цей знайомий багатьом салат готується з консервованою. горбушею або сайрою, проте якщо замінити їх більш ніжну і соковиту консервовану нерку, то смак вийде просто чудовим!
Який склад у класичного салату "Мімоза"?
Класичний салат «Мімоза» з морквою
- 6 штук
- 40 г
- 130 г
- Морква
- Російський сир
- Кріп 5 гілочок
- Горбуша консервована у власному соку 230 г
- Майонез
Чим можна замінити сайру у салаті "Мімоза"?
Консервовану сайру у рибних салатах можна замінити на іншу консервовану рибу, наприклад:
- горбушу; 23.
- тунця, законсервованого шматочками або одним великим шматком; 2.
- сардини; 2.
- скумбрію (найчастіше консервується в маслі, його потрібно добре відцідити та розім'яти рибу вилкою).