Звідки одержують бурштинову кислоту?
Отримання Янтарну кислоту одержують при виробництві адипінової кислотиде вона є побічним продуктом. Інший спосіб промислового отримання – із суміші кислот, що утворюються при окисленні вуглеводнів від бутану до декану (алканів С4-С10). Також у промисловості її вилучають із відходів бурштину.
У якому продукті є янтарна кислота?
Що таке янтарна кислота Так, її виявили в йогурті, цукрових буряках, ревені, квашеній капусті, морепродуктах (в основному — в устрицях), житніх зернах, пивних дріжджах, сирі, винограді та незрілому аґрусі.
Чому не можна приймати янтарну кислоту?
Чи шкідлива янтарна кислота? Оскільки янтарна кислота стимулює кровообіг та підвищує артеріальний тиск, препарати на її основі, добавки з янтарною кислотою краще не приймати гіпертонікам, людям, які страждають на сечокам'яну хворобу, людям з глаукомою і, як сказано вище, вагітним і жінкам, що годують.
Як дізнатися, що в організмі не вистачає бурштинової кислоти?
Нестача бурштинової кислоти проявляється погіршенням загального самопочуття, зниженням працездатності, хронічною втомою, зниженням пам'яті. Порушення з боку імунітету можуть призводити до частих респіраторних захворювань. Головним маркером дефіциту натрію сукцинату є зміна з боку шкірних покривів.