Чому не можна їсти прогорклу олію?
Додавати в їжу і навіть використовувати зовнішньо гірке масло категорично не можна. В результаті окислення у рослинному жирі утворюються шкідливі речовини – канцерогенні оксиди..
Чи можна їсти гірке?
Вживати такі продукти для харчування категорично не можна, оскільки гірке масло – це отрута. Потрапляючи в організм, воно підвищує ризик розвитку атеросклерозу та онко-уражень органів шлунково-кишкового тракту.
Що робити, якщо з'їв гірку олію?
Відповідь: Щоб позбавити вершкове масло від прогорклого присмаку, перетопіть його з скибочкою хліба. Хліб вбере гіркоту і неприємний запах, і ви знову зможете насолоджуватися приємним і вершковим смаком масла.
Чи шкідливо вживати гірку олію?
Експерти сходяться на думці, що періодичне вживання гірких продуктів або олій, мабуть, не шкідливо Але вони підозрюють, що регулярне вживання може сприяти розвитку запальних захворювань, серцево-судинних захворювань і навіть деяких видів раку.