Чим відрізняються узбецькі лимони від звичайних?
Узбецький лимон – король серед лимонів) Яскраві жовто-жовтогарячі плоди з тонкою шкіркою і приємним ароматом. За смаком вони набагато делікатніші за звичайні лимони. Кислота, звичайно є, але вона не зводить вилиці) Такий лимон можна їсти в чистому вигляді. Якщо його покласти в чай, він отримає чудовий аромат та особливий смак.
Що таке узбецький лимон?
Лимон «Узбекистан» – це сорт ташкентського помаранчевого лимона. Він має малі розміри та масу, що не перевищує 100 г. На відміну від однойменного фрукта інших сортів, узбецький лимон гладкий; його шкірка дуже тонка (товщиною 0,2 – 0,5 мм), масляниста на дотик і виділяється однорідним яскраво-оранжевим кольором.
Який лимон найкращий?
Вибирайте важкий для свого розміру лимон із приємним ароматом. Шкірка має бути яскраво-жовтою без складок. Блідо-жовтий або зелений колір означає, що плід ще не дозрів, хоча лимони продовжують дозрівати після збирання. Тож, якщо поспішили купити незрілий фрукт, просто трохи зачекайте.
Чому узбецькі лимони дорогі?
Одним словом, тільки проживши в Росії кілька років, я зрозуміла, чому узбецькі лимони коштують тут у 3-4 рази дорожче, ніж цитрусові, що продаються в будь-якому російському супермаркеті. Тому що вони справжні, вони мають свій неповторний смак – так-так, саме смак, а не просто кислота!