Кому протипоказані свіжі огірки?
Огірки краще не їсти при загостренні захворювань ШКТ та нирок при загостренні ниркових захворювань, наявності харчової алергії (у деяких людей можуть виникнути алергічні реакції на огірки, хоча це рідкісне явище).
У яких випадках не можна їсти огірки?
Занадто часто вживання огірків у великих кількостях може спровокувати загострення гастриту та багатьох інших захворювань шлунково-кишкового тракту, таких як виразка та хвороба дванадцятипалої кишки. Лікарі наполегливо рекомендують не захоплюватися цим зеленим овочом і за наявності ниркових захворювань.
Чому болить шлунок після свіжих огірків?
Вони містять грубу клітковину, яка дратує запалену слизову оболонку шлунка, стимулюючи вироблення шлункового соку та посилюючи болі. Крім того, органічні кислоти, присутні в огірках, можуть також сприяти підвищенню кислотності.
Чи можна їсти свіжі огірки при захворюваннях шлунково-кишкового тракту?
Тому не варто вживати огірки перед їжею людям із зайвою вагою та тим, хто дотримується дієти – ризикуєте "розігріти" апетит. Також не рекомендується їсти огірки людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, при загостренні виразки, гастриті, ентероколіті.