Какие растения относятся к бобу?
К группе бобовых относятся, собственно, различные виды бобов, фасоль, горох, соя, нут, чечевица, чина, маш, а также арахис, хотя на потребительском уровне его чаще причисляют к орехам.
Какие плоды относятся к бобу?
Боб, плод растений порядка бобовых; образуется из верхней завязи одним плодолистиком. Чаще всего это сухой плод, раскрывающийся от вершины к основанию двумя створками (горох, фасоль, вика и др.). У некоторых видов Б. — нераскрывающийся (донник, клевер).
Чем отличается боб от фасоли?
С точки зрения ботаники бобы — это плоды растений семейства бобовых, к которым в том числе относится и фасоль. С точки зрения гастрономической разница между бобами и фасолью заключается в том, что фасоль как особый род семейства бобовых содержит сравнительно меньше белка и лучше усваивается организмом.
Чем полезен боб?
Польза бобов заключается в том, что наряду с высоким содержанием белка, в них мало жира, они богаты клетчаткой и железом, витаминами группы В, полезными минеральными веществами. Бобы содержат 25-40 % полноценного белка, и поэтому их главная ценность заключается в способности легко заменить мясную продукцию.
Просмотрите 14 011 доступных стоковых фотографий и изображений на тему «боб садовый» или начните поиск других стоковых фотографий и изображений.
Бесплатный Фотография органические черноглазые бобы. Бесплатный Фотография желтые сырые бобы на оранжевой поверхности. Фотография близкий план цветущих растений …
Боб садо́вый, или Боб обыкнове́нный, или Боб ру́сский, или Боб ко́нский (лат. Vícia fába), — зернобобовая культура, вид однолетних растений рода Вика семейства …