Що треба купити, щоби зробити суші?
Базові інгредієнти для приготування суші наступні:
- Водорості норі. Саме вони дозволяють ролам зберігати форму, додають легкий морський присмак та тонкий аромат.
- Мал. Щоб зробити суші вдома, вибирайте спеціальний рис. …
- Рисовий оцет. …
- Сіль та цукор. …
- Начинка. …
- Кунжут. …
- Соуси. …
- Васабі.
Яка може бути начинка для суші?
24 варіанти начинок для суші-ролів. Частина 2
- Сушені гриби шиїтаке, морква, сушений гарбуз.
- М'ясо краба, огірок, авокадо.
- Шпинат, огірок, морква, маринована редиска, яйця, риба.
- Жовтохвіст Хаматі, огірок, зелена цибуля.
- Тигрові креветки, майонез, ікра риби, листя салату.
- Креветки Темпура, огірок, авокадо, рибна ікра
Що найкраще підходить до суші?
- Саке Саке – це рисова горілка. …
- Сучасним і цілком відповідним поєднанням є суші та пиво. …
- Альтернативним варіантом пива є вино. …
- Чай Зелений чай тонізує, оздоровлює та освіжає. …
- Соки Свіжий сік – відмінний додаток до суші.
Що зазвичай кладуть у суші?
Серед популярних продуктів, які можна покласти в суші:
- Риба, включаючи лосось, тунець, макрель, морський окунь, вугор.
- М'ясо. …
- Вершковий сир. …
- Морепродукти …
- Яйце у вигляді омлету.
- Свіжі овочі, наприклад, авокадо, зелена цибуля, огірок, солодкий перець.
- Давайте розглянемо детальніше кожен з популярних інгредієнтів суші.