Яку шкоду приносить мікрохвильовка?
ВООЗ на початку цього року встановила: випромінювання мікрохвильової печі не приносять ніякої шкоди ні їжі, ні здоров`ю людини. Є тільки одне протипоказання – людям з імплантованими кардіостимуляторами краще відмовитися від застосування пічки, оскільки серцеві стимулятори негативно реагують на потоки мікрохвиль.
Чому японці не користуються мікрохвильовкою?
Причиною заборони використання мікрохвильової печі на японській землі стало дослідження вчених з Університету Хіросіми, які виявили, що мікрохвилі завдали найбільшої шкоди здоров'ю громадян протягом 20 років, ніж бомбардування літаків США у вересні 1945 року.
Яка шкода від мікрохвильовки для людини?
Із точки зору фізики – мікрохвильовки безпечні. Вони працюють за допомогою мікрохвильового випромінювання, яке нагріває воду в їжі. Це випромінювання не проникає крізь стіни мікрохвильовки, тому не може завдати шкоди людині. Є думка, що приготовлені у мікрохвильовці страви втрачають корисні вітаміни та мінерали.
Чому не можна гріти їжу в мікрохвильовці?
Видання "New York Post" повідомляє, що не всю їжу можна розігрівати — і ось чому. Мікрохвильовка може нерівномірно нагрівати продукти, залишаючи "холодні плями", де можуть бути шкідливі бактерії. Окрім того, після повторного розігрівання певна їжа просто непридатна до вживання.
Мікрохвилі насамперед впливають на молекули води, але так же успішно справляються і з нагріванням часточок білків, жирів і вуглеводів. Слово …
Образно кажучи, білки, жири і вуглеводи практично прозорі для СВЧ-хвиль. Останні впливають тільки на електрично заряджені структури – воду і …
При розігріві в мікрохвильовці білок, що міститься в грибах, змінює структуру і може бути небезпечний для кишечника. Виробники мікрохвильових п …