Що біле в ананасі?
Борошнистий червець: це білий наліт на листі та стеблах ананаса, який викликає уповільнення росту та жовтизну листя.
Що це за колючі штуки в ананасах?
Ананаси мають неприємні структури, які називаються « рафідами », які є голчасті утворення з нерозчинних кристалів оксалату кальцію, які можна знайти в багатьох рослинних тканинах.
Що таке білі крапки на ананасі?
У жодному разі не купуйте ананас, у якого є коричневі плями та білі борозенки, адже вони є прямою ознакою появи гнилі та плісняви. Враховуйте і колір самої шкірки. Зелена шкірка свідчить про те, що плід незрілий, а бура чи бордова – про те, що він перестиг і вже почав псуватися.
Що це за біла речовина на ананасі?
Цвіль часто можна виявити на краях ананасів, і вона може бути білого, сірого або навіть синього кольору. Хоча корончаста пліснява не впливає на м'якуш плода, вона все одно вважається дефектом і може вплинути на ціну. Цвіль зазвичай з'являється в результаті проблем зі зберіганням, пов'язаних з температурою або вологістю.