Що таке кавун овоч чи фрукт?
– Кавун – ягода.
Чому кавун ягода, а диня ні?
Міф № 1: Кавун — найбільша ягода Адже з наукової точки зору, кавун — не ягода. Плід кавуна правильно називати гарбузина, і на відміну від ягід такі плоди мають тверду зовнішню стінку.
Що буде з організмом, якщо кожен день їсти кавун?
Кавун нормалізує роботу серцево-судинної системи, адже у його складі є магній, калій, вітаміни А, В6, С та амінокислота цитрулін, яка здатна знизити артеріальний тиск. Вітамін С зміцнює імунну систему та допомагає організму засвоювати залізо, тоді як вітамін А має вирішальне значення для здоров'я шкіри та очей.
Чому шкідливий кавун?
Але не варто забувати, що ранні кавуни та дині можуть містити нітрати, пестициди, важкі метали і навіть радіонукліди. А вживання таких баштанних навіть в абсолютно здорової людини може спричинити отруєння, загрожує розладами травлення та гострими кишковими інфекціями.
Форма плоду може бути кулястої, овальної або циліндричної. Шкірка кавуна товста, жорстка, може бути зеленою, жовтою, рожевою або білою. М'якоть кавуна соковита, солодка, може бути білою, жовтою, рожевою або червоною. Насіння кавуна овальні, плоскі, чорного кольору.
Клада: Покритонасінні (Angiosperms) ; Клада: Евдикоти (Eudicots) ; Клада: Розиди (Rosids) ; Порядок: Гарбузоцвіті (Cucurbitales).
За формою розрізняють плоди сплюснуті, округлі, тупо-еліптичні, овальні, грушоподібні, циліндричні (мал. 4). За довжиною плоди поділяють на короткі (до 15 см), …